平和への祈り。原爆の日によせて。
平和への祈り
今年もまた祈りたいと思います。
わたしたち日本人からでしか、発することができないであろう想い。
やはり、自分らしく、わが家の小さなガーデンから。
世界に平和とか、自分や、自分のすぐそばにいる人から地球の裏側にいるくらい遠い人までの、その人の命や身体、心を大切にしようという祈りが届いてほしいです。
自分にも、いい聞かせています。
その人の、痛みがわかるか、ということかなとか、いつもいろいろ考えています。。
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料理の時短!調味料1つで味付け♪ローリー ガーリックソルト!!
洋食の単品調味料では、ローリーのガーリック・ソルトが気に入ってます!!
共働きのわが家、家事の時短は常に取り組んでいます♪
料理については、それひとつだけで味を付けることができる調味料を使って、調味料の計量時間や手間を削減しています。(*^^*)
先日は、和食の調味料の煎り酒をご紹介しました。
洋食の調味料は、なんといっても、このローリーのガーリック・ソルト!!
コレひとつですごく美味しく味が決まるので、とっても気に入っています!!
(iPhoneで撮影しました)
もう何年もリピートしています。
7、8年くらいでしょうか。
一番最初は、ハワイのコンドミニアムで自炊しようと現地のスーパーで買い求めたのが始まりでした。
牛肉のステーキ用肉を家で焼く時に、これを両面に振ってから焼くと、シンプルな味がとても美味しいです!!
鶏肉のグリルや豚肉のソテーにも同じように使っています。
他には、スープを作る味付けや、野菜炒めなどにも。
シメジやエノキ、エリンギなどのキノコ数種類を炒めて、このガーリックソルトを振り、白ワインを少し入れてさっと炒めて作る料理なども気に入っています。
輸入食品なので、カルディやUnionなどでよく見かけます。
料理の時短にぜひ♪
クレージーソルトも使っていたことがあります。こちらはニンニク無しで、あっさりめの仕上がりに♪
ローリーのシリーズではこちらも人気です。まだ使ったことがないので試してみたいです♪
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日常の写真を撮ってみよう♪お化けレモンの記録♪
特別な場所へ行かなくても、シャッターを切ろう♪
2回続けて、鎌倉の鶴岡八幡宮の蓮の花の写真撮影に行って、自分の中でカメラ熱がフツフツと上がってきている感じです。
今使っているCANON EOS KISS X2のAPS-C規格のカメラから、フルサイズ規格のカメラにレベルアップしようとして、SONYのα7IIIが販売されるのを待ってみようと思っている状況ですが・・
その間に、もっと今のカメラで撮影しようと思いました。
花を見に行ったりした時や、自宅のプチガーデンや、玄関に飾っている花はよく撮影しているんですが、それ以外にシャッターを切ることはほとんどなかったので、もっと撮影する機会を増やそうと。
以前観に行ったソール・ライター展でも、身近なシーンを撮っている写真がたくさんあって、そのセンスの良さに感銘を受けましたし・・・
そこで、今わが家にある、おばけレモンを激写!!
X2と、シグマ30㎜ F1.4で撮影してみました♪
「おばけレモン」の「おばけ」は、このレモンをくれた親戚の生産者本人が言っているので。(^^)
スーパーで売っているものよりも、二回りくらい?大きいです!!
もらったレモンは売り物ではないですが、スーパーなどで普通に手に入るレモンよりも農薬少なめ、誰が作っているのかわかっているので安心、とてもありがたいです。
あと、レモンを入れているガラスの器は、8月2日のブログ記事に書いた、玄関のフラワーアレンジの写真に使っている水盤です。
こんな何気ない日常も、撮っていこうかと思います♪
<素敵な写真がたくさんです!!>
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鎌倉鶴岡八幡宮の蓮の花♪
先週末の鶴岡八幡宮のハスの花の写真の続き♪
先週、2回目の蓮の花の撮影に行った時に撮った写真を、もう一度見直したので、いくつかUPしたいと思います♪
機材はCANON EOS KISS X2とTAMRON 18‐270 F3.5-6.3です。
今回の蓮の花は、ピンクが多めです。
鶴岡八幡宮のハスの花は、白が源氏で、ピンク(桃・紅)が平氏を象徴しているとのことで、白をメインに植えているようなんですけど。
開花のタイミングなのか、フォトジェニックがピンクが多いと思ったのか、ピンクの花の写真が多いです。
ちょっと鎌倉らしく撮ってみようか?と思っても難しかったり。
綺麗な状態の花が密集しているところを探すのもタイヘン・・
やっぱり、もう少し早起きして撮影したいなと思いました。
こうやってブログにアップすると、写真の印象も変わってしまったりして、なんでだろう??と思います。
写真の勉強したいです~。
<素敵な写真がたくさんです!!>
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宿根ランタナのフラワーアレンジを玄関とキッチンに飾る♪
わが家の宿根ランタナのフラワーアレンジです♪
玄関には、高さがあるフラワーアレンジを飾ることが多いです。
先日、たまには視点と気分を変えてみたいと思いました。
そこで、横に倒す感じにしてみようと、平たい水盤に、わが家のプチガーデンのランタナを活けてみました。
この記事の写真はEOS KISS X2で撮影しています。
写真だと、奥行きが上手く撮れないですが、実物はもう少しいい感じでした。
でも、水が少なめだったので、この暑さですぐに花瓶の水温が上がってしまったのか、花や葉が痛むのが早かったです。
夏は、水温を上げにくくするために、水はたっぷりめのアレンジが良さそうです。
もしくは、夏なのですぐに痛んでしまうと割り切って、デザイン優先もアリかと思います。
本当にほんの少しだけ、ハイターなどの塩素系漂白剤を水に混ぜると、水の腐敗が遅くなり、水が濁りにくく花も傷みにくくなりますヨ。
キッチンにも、ランタナとムクゲを飾って。
夏は、家に花を活けてもすぐに花が痛んでしまいますが、自宅に次々と咲く花を育てていると、傷んでもすぐに花を変えられるのでオススメです♪
ランタナは、農薬要らずですし、肥料はあった方がいいですが適当でもたくさん咲いてくれるし、めんどうな花ガラ摘みもいらないので良いですヨ〜!!(*^^*)
ズボラ~な自分には、とても合っています♪
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